Beskrivning
Denna professionella skärbräda i polyeten uppfyller HACCP-standarderna för livsmedelssäkerhet. Dess dubbelsidiga design maximerar effektiviteten på arbetsplatsen, medan den generösa ytan på 530 mm x 325 mm klarar stora tillagningsuppgifter. Den är utformad för storkök och tål maskindisk upp till 60 °C utan att försämras. Den blå beteckningen indikerar dedikerad användning för att tillaga rå fisk, i enlighet med korrekta livsmedelshanteringsprotokoll. Med en vikt på 3,9 kg erbjuder den avsevärd stabilitet under användning, samtidigt som den är hanterbar för daglig hantering och förvaring. – HACCP-godkänd
– Diskmaskinssäker upp till 60 °C
– Kan användas från två sidor
– Vikt: 3,9 kg
– Mått: B 530 mm x D 325 mm x H 18 mm
– Blå för rå fisk
