Beskrivning
Flexibilitet: upp till 8 förkokta korvar (2 per nivå), 40 varmkorvar per timme. Konstruktion: ram i rostfritt stål. Enhetlig matlagning, fettfri. Elektrisk uppvärmning: uppvärmning med 125W pansarmotstånd inbyggda i kromrullarna (värmebredd 440 mm), energiregulator från 0 till 300°C. Lutande display (bättre synlighet). Högpresterande motor: speciell ”asynkron” motor med hastighetsreducerare. Underhåll: nedre droppbricka för att samla upp matlagningsjuicer.
