Beskrivning
SARO Bain Marie modell BM 160 kombinerar professionell konstruktion med pålitlig prestanda för storkök. Detta mångsidiga bain-marie är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och passar standard 1/1 eller dubbla 1/2 eller trippel 1/3 GN-behållare med djup upp till 150 mm. Dess sömlösa topp och djupdragna innerbehållare säkerställer hållbarhet och enkelt underhåll. Med en justerbar termostat med pilotljus levererar enheten exakt temperaturkontroll från 0 till +100 °C, samtidigt som den bibehåller enastående energieffektivitet. Kompakta mått (345 B x 545 D x 255 H mm) och en blygsam vikt på 8 kg möjliggör flexibel placering i köket. Med en strömförbrukning på 230 V, 50/60 Hz och en strömförbrukning på 1 kW representerar detta bain-marie en ekonomisk investering i varaktig kulinarisk excellens. – Material: rostfritt stål
– För 1/1 eller 2 x 1/2 eller 3 x 1/3 GN-behållare
– BM 160: GN-behållare djup upp till 150 mm
– Sömlös överkant
– Djupdragen innerbehållare
– Justerbar termostat och indikatorlampa
– Låg förbrukning och lång livslängd
– Vikt: 8 kg
– Mått: B 345 mm x D 545 mm x H 255 mm
– temp. 0 / +100 °C
– Anslutning: 230 V – 50/60 Hz – 1 kW
