Beskrivning
SARO Bain Marie modell BMH 210 kombinerar professionell konstruktion med praktisk funktionalitet för storkök. Detta bain-marie är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål och passar 1/1 eller 2×1/2 eller 3×1/3 GN-behållare med djup upp till 200 mm. Funktionerna inkluderar en sömlös överkant, djupdragen innerbehållare, praktisk avtappningsventil och justerbar termostat med pilotljus för exakt temperaturkontroll mellan 0-100 °C. På/av-knappen ger intuitiv användning, medan effektiv energiförbrukning säkerställer ekonomisk och långvarig användning. Kompakta mått (345 B × 600 D × 290 H mm) och en lätt design på 11 kg möjliggör flexibel placering i köket. Standard 230 V-anslutning stöder både 50 och 60 Hz frekvenser. – Material: rostfritt stål
– För 1/1 eller 2 x 1/2 eller 3 x 1/3 GN-behållare
– BMH 210: GN-behållare djup upp till 200 mm
– BMH 210: med på/av-brytare
– Med avtappningsventil
– Sömlös överkant
– Djupdragen innerbehållare
– Justerbar termostat och indikatorlampa
– Låg förbrukning och lång livslängd
– Mått inkl. avtappningskran
– Vikt: 11 kg
– Mått: B 345 mm x D 600 mm x H 290 mm
– temp. 0 / +100 °C
– Anslutning: 230 V – 50/60 Hz – 1 kW
