Beskrivning
SARO Shock Freezer 2/3 GN modell ATT02 kombinerar professionell konstruktion med avancerade kylfunktioner. Tillverkad av rostfritt stål med en robust galvaniserad stålbas och 40 mm isolering, rymmer denna enhet tre GN 2/3-brickor med 80 mm mellanrum. Den levererar enastående prestanda: snabb kylning från +65 °C till +10 °C på 115 minuter eller fullständig chockfrysning till -18 °C på 255 minuter och hanterar laster på upp till 7 kg. Funktionerna inkluderar digital temperaturkontroll från +3 °C till -40 °C, justerbara inställningar över tre nivåer, integrerad kärntemperatursensor och praktisk timerfunktion. 30-literskapaciteten drivs med 230 V/50 Hz med en minimal energiförbrukning på 0,530 kW. Statisk kylning med cirkulerande fläkt säkerställer jämna resultat, medan manuell avfrostning bibehåller driftseffektiviteten. Idealisk för professionella kök som kräver exakt temperaturkontroll. – Material: (skåp och insida) rostfritt stål, (utsida) galvaniserat stål
– Isolering: 40 mm
– 1,2 meter
– Lämplig för 3 x GN 2/3 eller B 354 x D 325 mm plåtar
– Avstånd mellan plåtarna: 80 mm
– 3 justerbara temperaturnivåer
– Timerfunktion
– Kärntemperaturgivare
– Snabbkylning: från +65°C / +10°C på 115 minuter, högsta belastningskapacitet: 7 kg
– Chockfrysning: från +65°C / -18°C på 255 minuter, högsta belastningskapacitet: 7 kg
– Digital temperaturkontroll
– Statisk kylning med cirkulerande fläkt
– Manuell avfrostning
– Temperaturområde: +3 / -18 / -40°C
– Anslutning: 230 V – 50 Hz – 0,530 kW
– Kapacitet: 30 liter
– Innermått: B 340 x D 363 x H 270 mm
– Yttermått: B 660 x D 640 x H 420,5 – 430,5 mm
– Vikt (netto/brutto): 45 / 56 kg
– Köldmedium R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 CO2-ekvivalenter
